Данная статья переведена для Белорусского журнала " Хозяин" Оболонкиным Владимиром большим любителем пчёл из Новой Зеландии. С его согласия я помещаю эту статью на своём сайте. 08.01.2006года. |
Статья написана в 1996 году
«Брат Адам, деликатный мальчик, имя которого в миру было Карл, подал прошение настоятелю Бакфастского Монастыря (
Buckfast Abbey) Аббату Вониеру (
Abbot Vonier) о приеме его в монахи. Аббат слегка сомневался принимать ли тщедушного с виду юношу в монастырь, но в последний момент вспомнил про монастырскую пасеку. Это, пожалуй, могло оказаться единственным подходящим местом для маленького Карла. Аббат Вониер, известный своей способностью принимать правильные решения во всем, что бы он ни делал, в очередной раз принял правильное решение, поскольку я не знаю лучшего пчеловода и селекционера чем Брат Адам. Во всей истории пчеловодства Брат Адам (в миру Карл Керхрле –
Carl Kehrle) занимает весьма особенное и почетное место.» -- (проф. Амбурстер –
Amburster , 1950)
Этими словами профессор Армбрустер – великий прорицатель немецкого пчеловодства, начал свое описание пасеки Бэкфастского монастыря и тогда еще практически безызвестного Брата Адама. Сегодня, 46 лет спустя (статья написана в 1996 г.) наверное нет ни одного человека кто оспаривал бы предсказание профессора Амбруссера, сделанного им в свое время.
Карл Кехрле (мирское имя Брата Адама) родился 3 августа 1898 года в Миттельбиберах (Mittelbiberach), Швабия, Германия в семье деревенского мельника. Следуя пожеланию матери в марте 1910 года он поступил в монастырь Бенедиктинцев в Бакфасте (Юго Западная Англия)б обитателями которого в те времена были почти исключительно немцы. Юный монах был просто физически слишком слаб, чтобы участвовать в строительных работах по реконструкции монастыря, которая велась в то время. По этой причине он был послан в 1915 году работать на монастырскую пасеку, руководство которой он принял осенью 1919 года.
Здесь Брат Адам встретил множество проблем. В эти годы, начиная с 1916, загадочная «болезнь Острова Уайт», позже идентифицированная как трахейный клещ, истребила около 90% пчелиных семей в Англии. Монастырская пасека также пострадала. Она была вынуждена импортировать пчел большей частью из Франции, но также из северной Италии. Местная темная пчела – северная линиия Apis mellifera-mellifera – оказалась сильно неустойчивой подверженной заболеванию трахейным клещем.
Брат Адам: «Эта расса пчел уже дело прошлого. Она больше не существует. Она полностью стерта с лица Земли эпидемией клеща. Наши тесты и эксперименты окончательно установили, что остатки темной пчелы в Англии сегодня совершенно определенно не происходят от старинной Английской породы пчел, как это иногда предполагают, но происходит от пчел, завезенных, из Франции».
Брат Адам сделал странное открытие: помеси итальянской пчелы с трутнями местной темной пчелы, в совокупности с надлежащей селекцией потомства, также оказались устойчивы к трахейному клещу. Примерно в это же время профессор Армбрустер опубликовал свое «Руководство по разведению пчел» (Bee-breeding Manual). Эта книга была в основном посвящена возможностям селекции пчел базируюсь на теории Менделя.
Эта книга, а так же мой собственный опыт выведения устойчивых к трахейному клещу пчел, убедили меня в неограниченных возможностях селкции и вместе они стали мотивацией моих дальнейших усилий по селекции пчел.
Развитие пасеки Бакфастского Монастыря
Дела на пасеке монастыря выглядели не очень хорошо. Не только трахейный клещ, но и многообразие типов ульев и рамок затрудняли работу. В 1915 году они начали работу по модернизации и унификации, чтобы привести все к системе, принятой в то время в Англии «Наиболее современные ульи, соответствующие последним достижениям». Опыт, бесценный не только и не столько в деле совершенствования монастырской пасеки, сколько в развитии и становлении молодого монаха Адама, как пчеловода.
«Я вскоре осознал, что невозможно содержать гораздо более продуктивную итальянскую пчелу точно так, как местную темную Английскую. Под подозрительным оком своих коллег я оставил 2 расплодных корпуса с в общей сложности 20 кг меда в зиму для одной особенно сильной пчелосемьи. В последующую весну эта семья оказалась намного сильнее прочих. Без всякой последующей помощи они были готовы к действию уже к зацветанию садов и это привело к исключению прочих работ в течение всего лета,, кроме как подстановки медовых магазинов, число которых дошло до 6. В конце пчеловодного сезона этот экспериментальный улей со всеми надставками возвышался над прочими как маяк.
До 1923 года пчелы в Бакфасте содержались в двух расплодных корпусах (нормативы английской Федерации) и с большим количеством зимнего корма, в большинстве – верескового меда. В основном технические соображений привели Брата Адама к тому, чтобы испробовать новую рамку большего размера в порядке эксперимента.
«Я очень хотел иметь размер рамки и расплодного корпуса такими, чтобы удовлетворить потребности самых плодовитых маток. Поскольку я не видел преимущества в использовании рекомендуемых Английской Федерацией 2-х расплодных корпусов на семью и тем самым работы в стандарте Лангстрота, я решил исключительно из технических соображений, в пользу Дадановского улья с 12 расплодными рамками. Я сделал это, невзирая на предупреждения со всех сторон, что я не получу товарного меда на вересковых пустошах с гнездом такого размера, поскольку пчелы либо заполнят его все целиком расплодом, либо, по причине позднего взятка, будут складывать собранный мед исключительно в расплодном корпусе. Поскольку такие предупреждения раздавались от пчеловодов с большим опытом работы на вересковых пустошах (специализирующихся на вересковом меде), мне было нелегко пренебречь этими мнениями. Практика, впрочем, показала, что эти эксперты ошибались»
В 1925-1929 годах Брат Адам опробовал свои новые ульи на трех удаленных точках, причем половина из 40 семей были в Дадановских, вторая в рекомендованных Английской Федерацией. Результаты были столь впечатляющи, что начиная с 1930 года основная пасека монастыря, которая между тем возросла до 320 семей, перешла на новые нормативы. Те же самые ульи еще находятся в эксплуатации по сей день спустя 66 лет!
Рабочие помещения
Простой деревянный дом на монастырской пасеке служит как для повседневных работ, так и для хранения надставок и прочего инвентаря.
Рабочие помещения для откачки и переработки меда и воска особенно впечатляют. Все педантично чисто и аккурратно. На первом этаже, в кроме помещения для откачки, находится выложенная плиткой для переработки воска и очистки ульев и инвентаря. Коттел на жидком топливе производит энергю для всех нужд по переработке воска и стерилизации ульев и инвентаря.
В прилегающей коомнате, также выложенной плиткой, находится электрический вакуумный механизм для приготовления зимнего корма. В комнате для откачки стоит станок для распечатки сотов и радиальная медогонка на 44 рамки.
Известно, что вересковый мед не поддается ценрифугированию. Посему здесь находится пресс, сконструированнный самим Братом Адамом, который является центральным звеном во всем оборудовании. Это, вероятно, наиболее уникальный здесь образец оборудования. 20 полных сотов, извлеченных из рамок (рамки специальной конструкции), отжимаются за один проход гидравликой с усилием около 100 тонн. Производительность пресса более 2 тонн прессованного меда в день.
После экстрации мед проходит через фильтр и насосом перекачивается в емкости, расположенные на верхнем этаже. Всего в монастыре имеется 11 емкостей для меда по 2.5 тонны каждая. В Британии, как и в других Англо-Саксонских странах, мед поступает в продажу практически исключительно в жидком виде. Поэтому каждая емкость снабжена нагревательным контуром для разогрева севшего меда. Температура в водяном нагревательном контуре задается термостатом. Когда требуется, мед фасуется в стеклянную тару по 1 фунту автоматической фасовочной машиной. Это впечатляющее оборудование все было разработано и даже изготовлено самим Братом Адамом на протяжении долгих рабочих ночей!
Все рабочие помещения Бакфастского пчеловодного хозяйства оставляют неизгладимое впечатление, все выглядит хорошо спланированным, проработанным и скоординированным. Совершенно очевидно, что Брат Адам прекрасно знал, как управляться не только с пчелами, но и с рубанком, молотком и стамеской.
Пасеки (точки)
В болььшинстве, на каждом из монастырских точков содержится около 20 семей. Ульи всегда стоят по два на одной 4-х ногой подставе, группами по 4 улья. Каждый улей на идеальной для работы высоте, летками в 4 разные стороны. Такая система значительно уменьшает риск блуждания, что является обязательным условием для проверки на продуктивность. Согласно Брату Адаму, это важно для любых расс пчел, включая краинку (Carnica), которых он в свое время протестировал 68 породных линий. Ориентация летков не влияет на медосбор, как это часто предполагается, в то время как микроклимат точка определенно влияет. Брат Адам всегда рассматривал защщищенность точка от ветра, как очень важное условие. Каждая семья имеет прилетную доску, с помощью которой летные пчелы могут добраться до летка «пешком» -- очень важный элемент в условиях влажного и ветренного климата Югозападной Англии, который сберегает и продляет жизнь множеству летных пчел..
На многих удаленных точках имеется пасечный домик, где хранятся части ульев, особенно магазины, кормушки и т.п. недоступные для пчел. Таким образом минимизируются транспортные проблемы для многих удаленных точков. Все точки содержатся в удивительной чистоте и порядке, как и каждый отдельный улей.
Гигиена на точках была всегда исключительно важна для Брата Адама. Днища ульев чистятся ежегодно. Расплодные корпуса чистятся и дезинфицируются каждые 4 года.
Базовая («домашняя») пасека состоящая из 40 ульев (10 групп по 4) особенно впечатляет. В центре стоит специалбьно оборудованный павильон для нуклеусов с лучшими матками – «жемчужинами» прошлого сезона, используемых для разведения. Там же находится огромный инкубатор на 1200 маточников. Брат Адам был исключительно одаренным изобретателем и мастером. Этот инкубатор использовался только в специальных целях. Брат Адам давал выходить маткам почти исключительно в нуклеусах (но об этом позже). Павильон в основном используется для подготовки для вывода, как осеменительная лаборатория и для отбора.
Брат Адам был также энтузиастом цветоводства в свои начальные годы, и в те дни потрясающие цветочные клумбы украшали всю домашнюю пасеку. Позже он вынужден был оставить это увлечение. Эти 40 продуктивных семей также служат для выведения около 600 молодых маток в июне.
Условия медосбора
Климат на Югозападе Англии очень влажный. В этих местах снежные зимы и длинное жаркое лето неизвестны. Средняя годовая норма осадков 160 см! (по сравнению, скажем, с 75 см, типичными для Германии).
«Экстремальная влажность а также хронический недостаток количества солнечных дней в году предъявляет специальные требования к нашим пчелам. Пчелы, подверженные заболеванию трахеальным клещем, нозематозом или параличем не могут содержаться в наших климатических условиях.»
Мягкие температуры, обусловленные влиянием Гольфстрима являются причиной других специфических проблем. Пчелосемьи, в которых было спровоцированно слишком раннее начало весеннего развития очень трудно уберечь от гибели от нозематоза.
Ранний медосбор идет в основном на развитие. В последние годы в Англии все чаще встречаются посевы рапса. Благодаря относительно мягким зимним температурам, период цветения рапса начинается почти на месяц раньше, чем в нашей стране (Германии). Тем не менее, скромный взяток возможен.
Главный медосбор в окрестностях Бакфаста дает белый клевер. После белого клевера пчелы перевозятся на вересковые пустоши в начале августа. Во времена, когда Брат Адам начинал, это пчелы перевозились на ручных тележках! В последние 20 лет площади белого клевера в окрестностях монастыря сократились значительно и соответственно медосбор с него. Условия медосбора с вереска также не улучшились.
«В период между 1920 и 1970 наш средний медосбор был на уровне 25 кг. С начала 70-х средний медосбор упал до половины этого количества. Случались катастрофические годы, как например 1924. но иногда были и рекордные медосборы, как, например, в 1949. Средний медосбор в том году был более 90 кг на семью, в том числе средний с вереска – 36 кг меда»
Брат Адам относил снижение медосборов на счет ухудшения условий, а также на счет климатических изменений.
«Постоянный холод и необычайно сухие условия до начала июля задерживали развитие цветов белого клевера и вереска. С 1970 года случилось 10 лет, когда мы не вывозили пчел на вересковые пустоши, поскольку не было надежды на какой нибудь медосбор. В предыдущие 50 лет это случалось лишь однажды»
Методы работы
Таким образом, начиная с 1930 Брат Адам содержал своих пчел исключительн в 12-ти рамочных Дадановских ульях. Перед кочевкой на вереск (в начале Августа) два крайних сота забираются из расплодного гнезда. На них обычно нет расплода в это время. Разделитель используется для сокращения расплодного гнезда в это время. Медосбор с вереска весьма неустойчив, но вересковый мед пользуется повышенным спросом. Посему привлекательны даже сборы небольшого количества верескового меда. Кроме всего, предполагается, что пчёлы сами заготавливают себе на зиму часть корма. В благоприятных условиях (душная влажная погода при повышенном содержании влаги в почве) медосбор с вереска может быть удивительной интенсивным.
«Таким образом, например, в 1933 семьи достигали 20 фунтов суточного приноса в период между 24 и 29 Августа. Мы получили более 100 фунтов с семьи товарного меда и еще 40-50 фунтов были собраны в гнезде для зимнего корма. Это был самый интенсивный медосбор на моей памяти. Такие результаты базируются на гармоническом взаимодействии всех факторов, влияющих на продуктивность.»
Медосбор с вереска по прежнему используется. В процессе кочевки домой каждый улей взвешивается. Количество зимнего корма, запасаемого пчелами является одним из селекционных показателей в системе оценки породных линий Брата Адама.
Каждая семья – независимо от количества запасенного в гнезде верескового меда получает самое малое 7 литров сиропа в соотношении 3 к 2. В годы, когда вересковый медосбор отсутствует начисто, запас кормов пополняется до достижения минимально допустимого количества. На всех ульях используется исключительно потолочная кормушка конструкции Брата Адама. Зимовка происходит при свободном притоке воздуха и без всякого утепления.
Ранней весной все необсиженные или пустые крайние рамки удаляются и семьи сжимаются (но не ограничиваются!) разделителями в соответствии с их размерами. Результаты зимовки каждой семьи регистрируются и в дальнейшем вместе с количеством расплода учитываются в селекционной оценке. Общая смена маток в продуктивных семьях осуществляется ранней весной (на предварительно проверенных молодых маток с собственной станции оплодотворения, но об этом позже). Только 10% старых маток (самых лучших) остаются в своих семьях. Они содержатся под постоянным контролем и всего несколько избранных позже станут родительницами для следующего поколения.
Расширение таким образом омоложенной продуктивной семьи производится и в расплодном гнезде и в магазине только в соответствии с нуждами каждой семьи с использованием диафрагм. Обычно имеется всего несколько отстроенных сотов для постановки в первый магазин, поскольку осенью предыдущего года вересковый мед отбирался прессованием. Вот это непрывное обновление пчелосемей и сотового хозяйства без дорогих и трудозатратных операций по формированию отводков можно считать стержнем всех методов работы с пчелами Брата Адама. Не используются ни стимулирующие подкормки ни вставка в середину гнезда пустого сота или отделение части семьи диафрагмой.
С другой стороны, пчелосемьи в Бакфасте не страдают ни от каких ограничений. Таким образом каждая матка может и должна показать все, на что она способна.
«Позвольте пчелам самим говрить вам, что им нужно. Наше пчеловодство без сомнения является интенсивным. Но не смотря на это, мои методы работы базируются на простейших и самых элементарных принципах и прежде всего избегание любого излишнего беспокойства пчел. Мои методы на самом деле базируются на бережном и любовном отношении к пчелам»
Однако Брат Адам был постоянно в курсе развития своих пчел. В Бэкфасте пчелосемьи находятся под постоянным наблюдением. Вне роевой поры расплодные гнезда проверяются каждые две недели. Во время роевого периода, который наступает довольно поздно в Бакфасте, ульи осматриваются каждые 8-10 дней. Единственный противороевой прием, которым пользуются на пасеке это разрушение роевых маточников. Способность Брата Адама обращать внимание на глубинные причины проблем вполне логично отразилось в специальных приоритетах на селекцию несклонных к роению пчел.
Вывод маток
Вывод маток вполне логично производится на домашней пасеке. Здесь имеется много сильных пчелосемей для того, чтобы обеспечить уход за маточниками. Здесь же находятся племенные семьи. В любом случае разведенческая пасека требует более частых посещений и внимания!
Брат Адам всегда выводил своих маток в большом количестве в заранее запланированные сроки. Осеменительная станция имеет мощность в 520 осеменительных единиц (нуклеусов). Они заполняются все одновременно примерно в середине Июня, когда погодные условия в Дартморе наиболее благоприятны для оплодотворения маток.
«Любая искусственность в матководстве является нежелательной и ее следует по возможности тщательно избегать каждому пчеловоду, для которого важны производительность, выносливость и долгожительство его маток.»
Соответствено, подготовка семей воспитательниц начинается за 10 дней до начала вывода маток: сильная продуктивная семья, имеющая к этому времени 1 или 2 магазина, получает вдобавок еще один расплодный корпус, заполненный расплодом и пчелами (через разделительную решетку (blocking gate?) естественно, чтобы исключить попадание второй матки). На домашней пасеке содержится достаточно семей, чтобы обеспечить материалом.
В этом дополнительном корпусе расплод вскорости начинает выходить и это происходит так интенсивно, что семья начинает готовиться к роению.
Через 10 дней после усиления удаляются роевые маточники из обоих расплодных корпусов. Нижний расплодный корпус с маткой утром переносится на новое место, а на старом месте остается верхний корпус, в который дополнително стряхиваются пчелы с 3 рамок с открытым расплодом из первого корпуса. Таким образом в семье создается изобилие молодых активных пчел-воспитательниц и их количество увеличивается с каждым днем за счет выходящего расплода. Летные пчёлы также остаются верны старому месту.
Единственное, чего не хватает в гигантской семье-воспитательнице – матки. Все население улья «наваливается» на маточники, которые даются через 2 часа. Средний прием происходит на уровне 90%. В случае отсутствия взятка пчелам скармливется 1 литр медовой (2 части меда на 1 часть воды) сыты ежедневно. Преимущество такого метода разведения в том, что вы получаете маток высшего качества в нужное вам время, независимо от погоды ипрочих обстоятельств.
Но Брат Адам готовил не только семью-воспитательницу. Отборные личинки были также превосходных качеств как генетических, так и физических.
«Мы всегда держим племенных маток-в небольших ульях размером около 4 дадановских рамок. Для этого есть по крайней мере 2 причины: пи этом мы избегаем преждевременное и неэффективное расходование ценных племенных маток, во-вторых получение наиболее жизнеспособного племенного материала. Опыт показал, что это возможно только ограничением засева матками. Разведенческий материал, который получен от матки, живущей в большой семье и ежедневно откладывающей до нескольких тысяч яиц, явно уступает в жизнеспособности материалу, полученному от матки, яйценоскость которой ограничена несколькими сотнями яиц в день – факт на самом деле не удивительный, но почему-то не получающий достаточного внимания. То же самое справедливо для матки в семье, готовящейся к тихой смене, что ясно свидетельствует о снижение жизнеспособности и весьма неприятные последствия для будущего расплода» (???)
На станции оплодотворения, которая используется непрерывно с 1925 года, были опробованы все существовавшие типы нуклеусов для оплодотворения, но ни один из них не удовлетворил специальным требованиям Брата Адама.
«Моей целью было создать такую конструкцию, которая с одной стороны, была бы достаточно мала, чтоб подавить любые импульсы по выращиванию собственного трутневого расплода, но которая с другой стороны, позволяла бы молодой матке после оплодотворения развиватие семьи естественным путем, безопасную зимовку и предварительную проверку молодой матки в суровых условиях Дортмунда перед тем, как продуктивная семья будет доверена этой молодой матке.»
В результате появился дадановский 8-ми-рамочный корпус, разделенный в длину на два отделения, вмещавший, следовательно, 16 дадановских полурамок. Каждое отделение могло ещё разделяться фанерной перегородкой, и таким образом этот корпус мог вмещать по необходимости 2, 3 или 4 семейки. Такие специальные ульи для спаривания и проверки маток используются на пасеке Брата Адама с 1937 года. Молодые плодные матки (около 400 из 520 – в зависимости о результатов оплодотворения) таким образом и зимуют в своих семейках на станции. Особенно хорошие или особенно плохие плодные матки будут обязательно выявлены при таком тестировании в малых группах в идентичных условиях. Раздача в продуктивные семьи взрослых плодных маток следующей весной также не является проблемой (в отличие от подсадки молодых маток). Кстати, такая предварительная проверка маток требует весьма небольших затрат в сравнении с количеством и качеством получаемых положительных результатов. В годы хорошего верескового взятка такой метод обеспечивает так же низкие затраты на кормление. Большое преимущество такого специфичесого использования станции оплодотворения маток сегодня еще не до конца оценено. Для продуктивной работы используются лучшие проверенные и зрелые (один год) матки, что повышает продуктивность при одновременном снижении количества необходимых трудозатрат. Вцелом станция оплодотворения функционирует автономно, не обременяя ту часть хозяйства, которая направлена на получение конечной продукции (прибыли)!
Селекция на устойчивость к трахеальному клещу
В Англии, вскорости после начала нового (20-го) столетия и по причине потерь, вызванных трахеальным клещом, возникла необходимость в массовом импорте пчел в Бакфастское Аббатство из Северной Италии и также из Франции. Только небольшая доля пчелосемей выжили в зиму 1919 года – исключительно потомки от скрещивания импортированных иальянских маток, оплодотворенных местными трутнями. Эти семьи, которые были в высокой степени устойчивы к трахеальному клещу, стали основой для последующей разведения. Достаточно высокая резистивность местных пчел в Бакфасте, адекватная местным условиям, была достигнута только примерно к 1927 году, после нескольких лет жесточайшего отбора и не без значительных потерь:
«В Юго-Западной Англии лето 1921 года было одним из наиболее благоприятных в этом столетии. Этим летом две матки сестры, принадлежащие к длинной (старой?) линии показали выдающиеся результаты. Как следствие, обе были использованы как производительницы в следующем году. Полученное потомство оказалось очень неустойчиво к трахеальному клещу в одном случае и исключительно устойчивым во втором. Один единственный случай такого рода очевидно не является свидетеьством врожденной устойчивости. Мы и позднее встречали отдельные семьи «лентяев». Последний видимый случай проявления трахеального клеща я встречал в Бакфасте в 1947 году.»
В середине 20-х годов Министерство сельского хозяйства Англии импортировало из США маток итальянской породы, которая славится до сих пор. Импортированный материал был передан Брату Адаму для испытаний.
«Несмотря на их прочие прекрасные качества эти пчелы не подходят для нашей страны из-за свей восприимчивости к трахеальному клещу. Оказалось, что они настолько восприимчивы к клещу, что часто в середине лета в условиях прекрасного взятка в сильной семья вдруг массово появляются ползающие пчелы, что позже было доказано, как характерный симптом крайней восприимчивости к трехеальному клещу. Более чем через 30 лет мы снова решили импортировать маток тех же линий, чтобы проверить остались ли они столь же восприимчивы. Две матки прибыли к нам в середине июля 1958 и мы поместили их на нашу пасеку. Их развитие весной следующего года было весьма удовлетворительным и мы собирались использовать их обоих в нашей прогамме по скрещиванию. Но этому не суждено было случиться: где-то в середине июля вдруг массово появились ползающие пчелы в одной из семей с американской маткой. Чтобы убедиться, мы немедленно отослали пробы в лабораторию в Rothhamsted и наши худшие опасения подтвердились. Все пчелы были заражены клещем, но не было и следа прочих заболеваний – ноземы, амеб или друг паталогий. Во второй семье эпидемия проявлась только весной, но в самой тяжелой форме. В ранее упомянутос июле 1958 года на нашей пасеке было 48 семей нашей селекции, ни одна из которых не проявила никаких симптомов заболевания. Я мог бы привести и другие примеры восприимчивости к трахеальному клещу, с которыми мы встретились на практике.»
С научной точки зрения устойчивость Бакфастской пчелы к трахеальному клещу часто ставится под вопрос или относится на счет быстрой мутации у местных пчел. Тем не менее, ранее упомянутая высоко восприимчивая американская элитная линия маток относится к наиболее плодовитым и наиболее короткоживущим. Неожиданно идеи Брата Адама о выведении устойчивых к клещу пчел оказались в центре внимания гораздо позже, и это снова было связано с американскими линиями итальянской породы пчел.
Примерно в середине 80-х годов трахеальный клещ вызвал местами катастрофические потери пчелиных семей в США пока в конце концов не распространился на весь американский континент. Многие пчеловоды пытались снизить масштабы эпидемии всеми возможными химическими средствами.
Ряд ученых
США и Канады начали эксперимент в 19991 году, в которых матки из 2-х потенциально устойчивых к клещу линий из Техаса (Бэкфаст) и Калифорнии сравнивались между собой. Результаты эксперимента, которые оказались неожиданными для американских ученых, полностью поддтвердили то, что установил Брат Адам еще в 40-х годах. Более того, хотя пчелы Бакфастской породы были завезены в США в 1968 году и впоследствии по 1986 содержались в свободных от клеща условиях, они сохранили полную устойчивость к заражению клещем. По приглашению ряда американских организаций Брат Адам путешествовал в США зимой 1999/91 годов в преклонном возрасте 92 лет и делился своим опытом селекции пчел, устойчивых к трахеальному клещу.
Поздние работы над Бакфастской породой пчел
Ближе к концу 20-х годов Брат Адам познакомился с французским коллегой, который к тому времени еще не освоил искуство выведения маток. Коллега передал Брату Адаму свою наиболее продуктивную семью, с тем, чтоб Брат Адам вывел для него маток от этой семьи. Брат Адам вскоре заметил, что наряду с не самыми привлекательными качествами, у этой пчелосемьи присутствуют некоторые положительные качества, которых на то время пока не хватало у пчел Бакфастской линии. Вслед за обнадеживающими результатами в вывдениии устойчивых к трахеальному клещу, в порядке эксперимента были начаты скрещивания на вновь оборудованной оплодотворительной станции. После более чем 10 лет работы, строгого отбора и целенаправленного скрещиванию через несколько полколений выведенных маток была получена новая линия Бакфастской породы пчел более активных и обладающих более высокой летной энергией. Возможности комбинаторного (комбинационного?) скрещивания, предложенные в теории профессором Armbruster’ом еще в 1919 году, впервые были реализованы на практике и увидели свет в Бакфассте. Этот прогресс и новые успехи его усилий по выведению породы привели Брата Адама в последующие годы к идее прогрессивной, систематической селекции с использованием новейших достижений в генетике.
«Теперь мне понятно, что только комбинационное скрещивание, -- т.е. объединение наиболее важных в коммерческом отношении характеристик от разных расс и пород пчел – может обеспечить реальный прогресс в разведении пчел. Однако популяция Apis mellifea, которой Природа одарила нас, разрознена и во многих случаях изолирована в землях, прилежащих к Средиземноморью. Наша первейшая задача, таким образом, еще до того, как мы рискнем предпринять широкомасштабные работы по скрещиванию, изучить ту селекционную работу, которую Природа проделала до нас (для нас?) на примере отдельных расс пчел, отыскать их, испытать, оценить и затем, путем кросс- и комбинационного скрещивания собрать их вместе в одной лучшей породе.»
В те далекие дни знания о различных рассах пчел, особенно касательно их морфологических и физиологичских характеристик, были разрознены и не весьма надежными. Они основывались в большинстве случаев, -- как до сих пор это случается, -- на допущениях и догадках. До сих пор точные и полные знания особенностей различных расс пчел совершенно необходимы для целеноправленного скрещивания.
Исследование расс пчел
Проект «Поиск лучших линий пчел» был окончательно сформулирован и принят в 1948 году. Значительные средства на осуществление этого проекта были выделены в первую очередь Бакфастским Аббатством, программа экспедиций (путешествй) согласовывалась с Английским министерством сельского хозяйства. В своих исследоватеьских путешествиях Брат Адам преследовал две цели:
- Как уже было сказано, он хотел исследовать возможности для получения разведенческого материала там, где это выглядело полезным и практичным, и отобрать маток, которые впоследствии были бы испытаны на Бакфастской пасеке в последующие годы. Он также хотел получить точную информацию об условиях жизни и селекционной уенности?? различных расс пчел.
- Брат Адам также отбирал образцы пчел различных расс и экотипов (местных линий), которые сохранялись в консервирующей жидкости до тех пор, пока не доставлялись в лабораторию в Rothamsted для биометрических исследований. Уже в то время можно было предвидеть надвигающееся вымирание многих расс пчел, и это явление прогрессиует и сегодня. Таким образом, коллекция пчел Брата Адама уже сейчас является бесценной для генетических исследований. В свои последние годы Брат Адам подарил эту свою коллекцию профессору Рутнеру (Prof.Ruttner). В настоящее время эта уникальная колллекция пчел хранится в специальном несгораемом шкафу в Институте Пчеловодства в Oberursel (Германия).
Необходимо также упомянуть описания пчеловодов, особенностей их способов вождения пчел, а также традиции в пчеловодстве в разных странах. Все эти описания без сомнения являются уникальными документами.
«Время от времени я встречал неполное понимание цели проекта «Поиск лучших линий пчел». Люди полагали что мой поиск направлен на нахождение одной единственной рассы пчел, превосходящей всех прочих по коммерчески значимым характеристикам и по количеству собираемого меда в частности. Но поиск с такой целью был бы безнадежным предприятием. Природа не выводит породы пчел с с целью улучшения их коммерческих характеристик. Усилия Природы направлены на продолжение и распространение видов.»
Исследовательские путешествия Брата Адама проходили главным образом по странам, окружающим Средиземное Море.
1950 г. Франция, Швейцария, Австрия, Италия, Сицилия и Германия
Целью этого путешествия был поиск возможно сохранившихся в чистоте экотипов темной пчелы, которая некогда была аборигенной на территории Европы со времен последнего Ледникового Периода., «предприятие, которое оказалось слишком поздно и безднадежно». Но даже после этого Брат Адам выступал за создание природных резерваций для сохранения генетических вариаций наших (темных европейских) пчел. Люди во Франции, Швейцарии и Австрии были в основном заинтересованы в разновидностях темной центрально Европейской пчелы, которая до сих пор существует в природе, но также в краинке (Carnica), 70 различных экотипов котрой были испытаны в течение ряда лет на пасеке Бакфаста. К югу от Альп была изучена Liguistica, на Сицилии –Sicula, которая, предположительно, имеет тесное родство с тунисской пчелами. Это путешествие состояло из двух частей (между которыми он возвращался проделать необходимую работу со своими пчелами), и Брат Адам решил завершить визитом в пчеловодных организации Германии, которые в то время были заняты в основном переходом на пчел породы Carnica из Австрии. Брат Адам называл этот переход немецких пчеловодов «первым шагом к улучшенной пчеле». Будучи в Германии он также воспользовался случаем познакомиться лично с профессором Armbruster’ом в Линдау, который был «свергнут с престола» 20 лет назад.
1952: Алжир, Израиль, Иордан, Смрмя,Ливан, Кипр, Греция, Крит, Словения, Лигурийские Альпы (Италия)
Брат Адам начал это свое продолжительное путешествие с колыбели старой европейской пчелы – Северной Африки – в феврале 1952 года. Позже он побывал в Израиле, Иордании, Сирии и Ливане, где доминирует сирийская порода пчел. В настоящее время эта расса пчел, очень агрессивных и мало пригодных для содержания в современных ульях, практически вытеснена другими породами пчел.
17-го мая он прибывает на Кипр. Брат Адам особо оценил кипрских пчел за их способность к зимовке даже в северных странах. После двух недель исследовательской работы на Кипре он переехал на корабле на Юг Греции. Греческие пчелы, дальние родственники Carnica, сыграли важную роль в дальнейшем развитии Бакфастской породы.
К своему удивлению на Крите Брат Адам обнаружил местную изолированную линию пчел, которая ранее была неизвестна. «Все ожидали, что те четыре образца пчел, которые Брат Адам привез в 1952 году из своего путешествия на Крит, окажутся принадлежащими к южно-греческой линии. Но это оказалось далеко не так.» (Prof.Ruttner, Natural History of the Honey Bee). Профессор Рутнер (prof. Ruttner), которому Брат Адам послал свои образцы для биометрического анализа, назвал этих пчел Apis mellifera Adami.
Брат Адам продолжал свое путешествие по территории Югославии, посетив сначала Черногорию и Боснию. Там он надеялся найти более продуктивных Carnica, но в этом ему не очень поввезло. В центре Краинского района в Словении он посетил нескольких важных селекционеров-матководов, чей экспорт в то время сделал «краинских пчел» всемирно известными. В стране своего происхождения пчелы Carnicaне всегда демонстрировала однородность заявленных экстерьерных признаков, на что обращалось особое внимание, особенно в Германии. «Следовать этим путем было бы большой ошибкой. Пчел разводят не за их цвет но за их продуктивность».
Из Краина (Krain) Брат Адам поехал в Австрию -- Karnten, затем Steiermark, и после них – в Лигурийские Альпы (Италия), где наступающая зима не позволила ему выполнить весь объем запланированных исследований.
1954: Югославия и северная половина Турции, а также острова в Эгейском море (Греция)
Брат Адам предпринял две коротких поездки в те районы Югославии, куда он не смог попасть по причине неисправности автомобиля в 1952 году – различные места в Черногории и на севере Турции.
Малая Азия (МАЛАЯ АЗИЯ, полуостров на западе Азии, Турция) является домом не только одной из расс современных пчел, но также различных мутаций и переходных форм, что вызвано топогеографическими особенностями региона. Это привело к необходимости интенсивных и сложных исследовательских проектов. Поэтому Брат Адам ограничился исследованиями только в северной части Турции и запланировал значительно более масштабное путешествие на более позднее время.
Он также описал пчеловодство как оно существовало на различных островах в Эгейском Море, таких как Иос, Самос, Икария, где в те дни ввсе еще сохранялись традиционные методы разведения пчел. Однако он не нашел здесь пчёл, которые представляли бы ценность для выведенческих целей.
1959: Иберийский (Пиренейский) Полуостров
Брат Адам прибыл на восток Испании в начале сентября и отправился домой двумя месяцами позже уже с другой стороны Пиринеев. Во время этого трудного путешествия он проехал на автомобиле расстояние 10.5 тысяч километров! В каждой части полуострова отбирались образцы пчел и матки, которые впоследующие годы были испытаны в Бакфасте. В тоже время, как и в других путешествиях, Брат Адам описывал в словах и в фотографиях традиционные методы пчеловождения в Испании и Португалии. Здесь опять, тем не менее, главной целью экспедиции оставалось получение точной информации об истории и происхождении местных расс пчел «а также обнаружение экологических факторов, которые сформировали и развили данную линию пчел».
1962: Морокко, Южная Турция, Северная Греция, Северо-Восток Югославии (Банат), Египет и Ливийская пустыня
В конце марта Брат Адам прибыл в Марокко. Как и во многих других путешествиях его сопровождал кто-нибудь из местных пчеловодов, с которыми он знакомися на международных пчеловодных конгрессах. Исследование темной Североафриканской пчелы не было его целью. Он был заинтересован в Сахарской пчеле. Эта необычная расса пчел была найдена в группе оазисо расположенных между Атласскими горами на северо-Западе и Пустыней Сахара на Юге и Востоке. «Mистер Хаккур из Sidi-Yahia du Gharb – один из наиболее опытных пчеловодов, которых я встречал, оказал мне неоценимую помощь, поскольку он бегло говорил по арабски и обладал достаточным опытом общения с арабским населением.» Это путешествие оказалось весьма трудным и очень опасным для всех участников. Месяцем позже Брат Адам переехал в Турцию, где он тщательно обследовал южную часть страны и также отобрал маток для селекционных работ из особо интересных мест, обнаруженных во время путешествия 1952-го года. Он продолжил свое путешествие через территори. Северной Греции на северовосток бывшей Югославии, где встречаются границы Венгрии и Румынии. В Июне он вернулся в Англию проделать неотложные работы со своими собственными пчелами. В октябре он вылетел в Египет, где его особенно интересовала дельта Нила. Пчеловоды Европы особенно интересовались Египетской пчелой. И вовсе не из-за ее выдающейся продуктивнсти, но по причине ее необычного внешнего вида – яркооранжевая окраска в совокупности с толстыми волосками на теле!
Тем не менее, Брат Адам интересовался совсем другими их качествами в различных линиях египетских пчел он нашел одну единстственную, которая не собирала прополис. А это свойсво ценно для пчеловодов. Значительная работа была проведена впоследствии для того, чтоб закрепить это свойство в новых линиях и впоследствии ввести эти качества в Бакфастскую породу. Брат Адам не возвращался в Бакфаст вплоть до Января 1963 года после посещения нескольких государственных пчелоразведенческих лабораторий в Ливийской пустыне.
Последующие экспедиции 1972: Турция; 1975: Греция, Словения, Марокко; 1977: Греция; 1981 полуостров Атос.
«Ранние экспедиции были посвящены тому, чтоб отыскать где находятся различные рассы пчел, каковы их характеристики, и где и как широко они раселены. В промежутке я проверял их коммерческую и селекционную ценность всех найденных расс и экоипов. Это была длительная и трудная задача, которая потребовала долгих лет работы.»
Начиная с 1972 года Брат Адам предпринял ряд экспедиций по всем тем же местам, где в соответствии со своим первым впечатлением он ожидал найти хороший материал для селекционных нужд. Греция и Туря были оьследованы еще раз более тщательно и ценный генетический материал отосылался в Бакфаст из всех мест.
«В конце этого последнего путешествия я завершил выплнение задачи, которую я имел ввиду. Но наше знание расс пчел все еще далеко не полно. Мы практически не знаем ничего о пчелах Ирана и Афганистана, так же мы не знаем практически ничего о коммерческой ценности пчел Африки к югу от Сахары. До тех пор пока эти пробеы не будут заполнены, все теории о о происхождении современных расс пчел не имеют под собой достаточно надежного основания. По мере возрастания понимания вважности исследования пчел т погресса науки, особенно в вопросах наследсвения характеристик и селекии, кто-нибудь другой, кто обладает необхдимым опытом и оборудованием будет несомненно способен пойти вперед с того места, где я вынужден остановиться»
1987: Танзания.
Но экспедиция, названная «последней», часто вовсе не последняя, и в 1987 без малого 90-летний монах удивляет своих друзей намерением ознакомиться с миролюбивой восточно-африканской горной пчелой Apis Mellifera Monticola в местах ее исконного обитания. Monticola обитает в высогогорье восточной Африки на высоте 2.500 м над уровнем моря. Целая группа друзей Брата Адама, а также телевезионная группа вошли в состав хорошо организованной экспедиции в горные районы Танзании. Разведенческий материал был также успешно доставлен в Англию. Но сам Брат Адам уже не смог провести запланированную селекционную работу.
Выведенческие результаты экспедиций
Кроме ценности экспедиционных записей Брата Адама, как научных исторических документов и как уникальной подготовительной базе по подготовке всеобщей энциклопедии рас пчел, его исследовательские экспедиции также нашли свое приложение в дальнейшем развитии Бакфастской породы:
- В 1960 Брат Адам смог получить новую комбинацию греческой пчелы и базовой Бакфастской линии. В результате Бакфастские пчелы стали менее склонны к роению и очень миролюбивыми.
- Практически со своего первого путешествия в Турцию в 1954 Брат Адам описал характерные свойства Анатолийской разновидности пчел. Их силу и живучесть, а также исключительную экономность. Ожидания были превышены материалом, завезенным из Синопа в 1962 году. В начале 70-х после 10 лет интенсивной селекционной работы новая линия была получена, что сделало Бакфастскую пчелу более экономной и жизнестойкой.
- Практически в это же время и с использованием Анатолийской линиии, Брат Адам работал над скрещиванием с египетской пчелой. Уменьшенное прополисование, характерное для Бакфастской пчелы – результат этих скрещиваний.
- Поздние скрещивания с пчелой из Атоса (Македония) в конце 80-х и с Анатолийской линией в 90-х были направлены...
«не столько на приобретение новых качеств, сколько на интенсификацию тех характеристик, которые уже имелись.»
Влияние Брата Адама на пчеловодов
Брат Адам всегда расценива свою работу, как служение всем пчеловодам.
«Все знают главную заповедь Святого Бенедикта – ora et labor (молись и работай). Но тот, кто знаком с его писаниями лучше вскоре видит последующие обязательства, которые накладывает эта заповедь., а именно – обязаность передавать другим знания и опыт постигнутые в своей собственной жизни и работе»
Пчеловоды-коллеги старшего поколения будут помнить, например, лекции Брата Адама на конгрессе Апимондия в 1955 году в Вене, где он представил «завораживающее описание своих экспедиций» (Dr.Dreher). После публикаций в ряде пчловодных изданий, собрание дневников его экспедиций, а также обсуждение различных расс медоносных пчел были опубликованы отдельной книгой в Германии и таким образом стало доступно широкому кругу пчеловодов (“Brother Adam’s Search”, published by C.Koh).
Тем временем, среднеевропейские пчеловоды практически полностью приняли некоторые основные приемы пчеловодства Брата Адама. Весьма часто, тем не менее, их имя инициатора не упоминается или попросту игнорируется. Досаточно указать следующие приемы:
Неограничиваемый объем расплодного гнезда для продуктивных семей,
Сведения об уязвимости пчел при близкородственном скрещивании,
А также подтверждение этого факта в практических экспериментах.
Эти важные технические и селекционные знания применялись Братом Адамом с 1930-х годов и используются без изменения по сегодняшний день.
Решающий импульс к изменению идей и практики в пчеловодстве – в особенности в немецкоговорящих странах – был дан Братом Адамом главным образом двумя его выступлениями
- 1953, о методах селекции в Ганновере,
- 1960 о методах работы в Касселе
Эти две лекции также легли в оснву его книги «Мои методы работы». В своем предисловии к этой книге K.A.Eickmeyer писал в 1969: «Мы должны быть благодарны, что Брат Адам последовал совету своих немецких друзей-пчеловодов и опубликовал свой пчеловодный опыт в фоме книги. Этот шаг гарантирует сохранение обширного опыта этого эксперта и дает новый толчок к обсуждению методов, используемых в настоящее время в немецко-говорящих странах. Таким образом, хотя книга посвящена в основном опыту в прошлом и в настоящем, она, тем не менне, во многом обращена в будущее.»
Только после настойчивых уговоров ближайших друзей Брат Адам публикует обстоятельный труд «Выведение пород медоносных пчел» (“The Breeding of Honeybees”) d 1982. Во введении он писал:
«Я понимаю, что значительная часть моих объяснений будет представлять лишь академический интерес для многих пчеловодов. Но каждый грамотный пчеловод должен знать цель селекции пчел. Он должен также понимать, что селекция пчел имеет свои собственные законы и мы сталкиваемся с проблемами, которые не возникают при селеции животных или растений.»
Автор этих строк впервые встретил Брата Адама в Страсбурге в Январе 1982 года по случаю лекции на тему «Избавление от болезней пчел посредством селекции». В Апреле того же года Брат Адам представлял свою упоминавшуюся ранее книгу «Выведение пород медоносных пчел» в рамках празднования столетнего юбилея Ассциации по селекции пчл в Кологне. Более 400 делегатов, звезд пчеловодного мира, любителей и профессионалов со всей Европы благодарили мастера-пчеловода впечатляющей овацией стоя! В дополнение к регулярным встречам была еше обширная переписка, которая прекратилась только в 1996.
В апреле 1997 Ьрат Адам Был опять нашим гостем в Люксембурге. Ассоциация пчеловодов Вайдена организовала встречу пчеловодов на протяжение которой Брат Адам отвечал на специфические вопросы от Люксембургских пчеловодов (после чего он похвалил готеприимство нашей национальной авиакомпании Luxar, за то что вместо еды ему, по его просьбе, подали «двойной брэнди лучшего Французского качества»!).
Любой, кто посещал Брата Адама в Бакфасте тщетно ожидал увидеть монаха, почивающего на лаврах. Он все еще работал несмотря на преклонный возраст и весьма хорошо распоряжался соим временем. Его умственная энегрия также казалась неистощимой. Брат Адам ожидал (требовал) только лучшего от самого себя и от своих друзей и коллег. Острый аналитический ум и скурпулезность в работе защищали его от попадания в неловкие ситуации. Его зачастую колкие комментарии не всегда завоевывали ему новых друзей, но даже самых последовательных своих оппонетов он поражал своей неподдельной готовностью приходить на помощь и своей неподражаемо скромной манерой поведения.
В последние 15-20 лет по всему миру сформировались большие и малые группы пчеловодов которые с благодарностью и признательностью тем или иным образом подерживали работы Брта Адама. Я хотел бы особо упомянуть двоих из этих людей, поскольку их энтузиазм и поддержка для Брата Адама осуществлялись за счет огромного самопожертвования.:
- Франц Фехренбах (Franz Fehrenbach) из Равенбурга в Германии, который сопровождал Брата Адама во всех его поздних путешествиях – 1972 в Турцию; 1976 Греция, Словения и Морокко; 1977 Греция; 1981 полуостров Атос – который отдал Брату Адаму свой автомобиль и прнял на себя основные расходы по обеспечению этих экспедиций.
- Раймонд Зимме (Raymon Zimmer) из Колмара, Франция, и его жена, которые особенно заботились о физическом состоянии Брата Адама. Например, они ухаживали за ним пока он полностью не восстановился после серьезной глазной операции в 1989, после которой он нуждался в уходе, поскольку практически ничег не видел в течение нескольких месяцев.
Награды Брата Адама
- В 1973 году королева Елизавета наградила его Орденом Британской Империи.
- В 1974 Президент Германии наградил его почетным крестом. В представлении говорилось о нем, как о наиболее важном эксперте в пчеловодстве мира, который подтолкнул пчеловодов Германии к овым идеям и помог вырваться из плена устаревших тразиций.
- В 1987 он стал почетным доктором Шведского Университета в Упсалле.
- В 1988 он получил медаль провинции Баден, Германия.
- В 1989 он стал почетным доктором Английского универитета в Экстере.
- Почетное гражланство в городке Миттельбиберах (где он родился и регулярно проводил свой отпуск с племянницей Марией Кехре) звучит очень скромно в сравнении со званиями, присужденными ему бессчетными пчеловодческими ассоциациями всего мира.
Последние годы
После операции на глазах Брат Адам восстановился достаточно, чтобы проработать еще 3 года.
«В течение 1991 года стало окончательно ясно, что моя повседневная рабочая нагрузка выходит за пределы моих сил. Предположение о том, чтобы я занимался только руководством работ по выведению и селекции оказалось практически невыпонимым. Кроме того, это поставило бы меня в положение, которое я рассматривал как абсолютно нежелательное, а именно, создавало бы ложное впечатление, что выведенческая работа на монастырской пасеке ведется точно также, как раньше. Но этого я не могу гарантировать, поскольку настоящая оценка разведенческого потенциала требует постоянного наблюдения за пчелами на протяжении всего года. Чисто формально принимать ответственность не имеет для меня никакого смысла.»
В конце концов Брат Адам был вынужден оставить занятие пчеловодством после более чем 70 лет профессиональной деятельности.
Будучи на заслуженном отдыхе он по прежнему с удовольствием встречал посетителей и подделживал объемную переписку. После дальнейшего ухудшения здоровья, свящанного с возрастом, он получил необходимый уход в частной лечебнице неподалеку.
Тем временем пасека в Бакфастском монастыре встречает посетителей в превосходном состоянии. Продолжением своей жизни пасека обязана в первую очередь упорству наиболее последовательного помошника Брата Адама Петеру Доновану (Peter Donovan), который кроме того обучил пчеловобству Брата Даниэля.
Известие о смерти Брата Адама быстро разлетелось поздним вечером 1 сентября 1996 года. Длинная и наполненная жизнь подошла к концу. Гости из многих стран приехали на похороны, состоявшиеся 7 сентября, отдать дань уважения этому великому пчеловоду. После поминальной мессы, которую служил настоятель монастыря, траурная процессия, сопровождаемая членами Ордена, проследовала к близлежащему монастырскому кладбищу. Траурный колокол пробил по одному удару на каждый год жизни Брата Адама и на 98 ударе гроб был опущен в могилу. Печаль и одновременно благодарность была видна на лицах скорбящих. Лучший пчеловод и селекционер покинул этот мир, но Брат Адам будет жив в пчеловодном мире своими идеями.
Сентябрь 1996 год
Paul Jungels
Brandenburg
Обсудить статью можно здесь
http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=4418&st=10
Charls P. Milne и Jan Dormaier (Washington State University, USA), Frank A. Eischen (from Texas A&M University, USA) and Gard W. Otis (University of Guelph, Canada)
